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Komm zum Essen

Das Foodkomm-Blog zur Kommunikation über Essen, Lebensmittel und Ernährung.

Blogwichtel kommen zum Essen

Oh, jetzt muss ich mein Blog aber dringend auf Vordermann bringen. Denn spätestens am 18.12. kommen die Blogwichtel zum Essen. Blogwichtel? Eine wunderbare Idee meines Lieblingsnetzwerks Texttreff. Dort gibt es viele Bloggerinnen, und viele Blogs könnten mal wieder etwas neuen Schwung vertragen, wie auch mein Blog „Komm zum Essen“. So wurde jedem beteiligten Blog wie […]

Kategorie: Blog, Blogküche intern Stichworte: Blogwichteln, Texttreff
29. November 2011 von Corinna Dürr

LZ-Loblied auf REWE Kindermagazin Mampf

Welch eine Freude: Lattmann, Blogger der Lebensmittelzeitung, singt ein Loblied auf das neue REWE Kindermagazin „Mampf“: “Mampf” lautet der etwas irreführende Titel eines neuen Gratis-Blättchens, das die Rewe deshalb neuerdings für Kinder bereit hält. Darin geht es keineswegs darum, wie man sich vor der Spielekonsole möglichst kalorienlastig den Wanst vollhauen kann, sondern um leckere Rezepte und Bewegungstipps. Und sein „Highlight […]

Kategorie: Allerlei Ernährung, Allerlei Kommunikation, Blog, Blogküche intern Stichworte: Ernährung, Kinder, Magazin, Mampf, REWE
24. Oktober 2010 von Corinna Dürr

Ernährungspyramide in Vietnam

Wer hätte das gedacht: Auch in Vietnam wird die Ernährungspyramide verwendet. Diese Tafel habe ich dort an der Außenmauer eines Kindergartens in Hoi An entdeckt. Leider kann ich kein Vietnamesisch, aber ich vermute, dass hier Monatsrationen angegeben sind. Pro Tag wären 12 kg rau (Gemüse) doch eine raue Herausforderung für die Verdauung. Kohlenhydratreiche Lebensmittel bilden […]

Kategorie: Allerlei Ernährung, Blog Stichworte: Ernährung, Ernährungspyramide
12. September 2010 von Corinna Dürr

Heilwasser bei Bild der Frau

Sorry, dass mein Blog so lange verwaist war. Habe mehr als reichlich zu tun – von Krise keine Spur :-) Die Heilwasser-PR macht richtig Spaß: Die Zusammenarbeit funktioniert prima, das Produkt hat Potential und bietet auch ernährungswissenschaftlich anspruchsvolle Themen. Hoffentlich auch hier im Blog bald mehr zu Themen wie Säure-Basen-Haushalt, Diabetes und Magnesium, Kieselsäure usw. […]

Kategorie: Allerlei Kommunikation, Blog, Blogküche intern Stichworte: Heilwasser, Kommunikation, PR, Public Relations, Texte
18. Mai 2010 von Corinna Dürr

Tee kreativ: Origami-Beutel und Tea-shirts

Was man aus Tee alles machen kann: Zwei originelle Varianten des ordinären Teebeutels. Gefunden habe ich die Tea-shirts und Origami-Teebeutel bei Frubiz – daily dose of inspiration. Vielen Dank an Fiona Amann, die mich bei Twitter auf diese bezaubernden Ideen aufmerksam gemacht hat.

Kategorie: Allerlei Ernährung, Allerlei Kommunikation, Blog Stichworte: kreativ, Tee
19. Januar 2010 von Corinna Dürr

EatSmarter: Gesundes Essen schmackhaft machen

Kochen ist en vogue (zumindest theoretisch) und Gesundheit auch. Jetzt finden diese beiden Trends in einem neuen Portal zusammen bei EatSmarter. Das Portal will jedoch nicht nur eine Kombination von Rezepten und Ernährungsinfos sein, sondern gar ein Ernährungskonzept. Der hehre Anspruch erzeugte zunächst skeptisches Stirnrunzeln bei der Ernährungswissenschaftlerin. Am Wochenende habe ich mich mal auf […]

Kategorie: Allerlei Ernährung, Blog Stichworte: Ernährung, Essen, gesund, Rezepte
18. Januar 2010 von Corinna Dürr

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