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Allerlei Kommunikation

Gute Texte über Ernährungsthemen und Lebensmittel

Gute Texte über Ernährungsthemen und Lebensmittel

Gute Texte über Ernährungsthemen und Lebensmittel zu schreiben, ist eine Kunst. Doch was macht gute Texte aus? Und was ist beim Schreiben über Ernährung, Gesundheit und Lebensmittel wichtig? Einige Kriterien und Tipps habe ich hier zusammengestellt. Fachlich korrekte Texte über Ernährung und Gesundheit Gesundheit ist unser höchstes Gut, Ernährung unser täglich Brot – da sollten […]

Kategorie: Allerlei Ernährung, Allerlei Kommunikation, Blog, Info, Seite Eins Stichworte: Ernährung, Lebensmittel, Texte
20. Februar 2019 von Corinna Dürr

Corinna Dürr zum Bloggen über Ernährung

Bloggen über Ernährung: Meine gesunde Seite

Über gesunde Ernährung bloggen, damit habe ich schon 2007 begonnen als viele noch kaum wussten was ein Blog ist. Die lockeren und informativen Beiträge für das Metro-Blog „Gut für dich“ (z. B. über Gene und Übergewicht) zu schreiben, hat mir so viel Spaß gemacht, dass ich auf meiner eigenen Website auch ein Blog haben wollte. […]

Kategorie: Allerlei Ernährung, Allerlei Kommunikation, Seite Eins Stichworte: Blog, Ernährung
24. Januar 2019 von Corinna Dürr

Ocotrophologen in Sozialen Medien, Moderation Corinna Dürr

Oecotrophologen in Sozialen Medien – wie werden sie sichtbar?

Oecotrophologen, gibt’s die in den Sozialen Medien? Ernährungswissenschaftler haben keinen leichten Stand in Medien, in denen gerne populistische und oft falsche Ernährungsinformationen hinausposaunt werden. Doch gerade dort werden sie umso dringender gebraucht. Aber wo sind Oecotrophologen in den Sozialen Medien aktiv? Wie können sie sich wirkungsvoll präsentieren und ihre Ernährungs-Expertise rüberbringen? Das waren Kernfragen beim […]

Kategorie: Allerlei Ernährung, Allerlei Kommunikation, Blog, Info, Seite Eins Stichworte: Oecotrophologen, Social Media, Soziale Medien
5. Dezember 2018 von Corinna Dürr

Social Media Diskussion beim Kongress Ernährung 2018

Social Media beim Kongress „Ernährung 2018“

Social Media ist eine Kunst, meinten 77 Prozent der Teilnehmenden meiner Social-Media-Session beim Kongress Ernährung 2018 am 23. Juni 2018 in Kassel. Wie man diese Kunst wirkungsvoll gestaltet oder ob man darauf auch verzichten kann, habe ich mit vier Expert/innen und dem Publikum in einer offenen Fishbowl-Diskussion erörtert: eine lebhafte und unterhaltsame Runde, die viele […]

Kategorie: Allerlei Kommunikation, Blog, Info Stichworte: Ernährung, Moderation, Social Media
31. Juli 2018 von Corinna Dürr

Social Media Tipps & Tools

Social Media – Ist das Kunst oder kann das weg? So lautete der Titel der Social-Media-Session, die ich auf der Fachtagung Ernährung 2018 moderiert habe. Herausgekommen ist eine ebenso informative wie unterhaltsame Diskussionsrunde mit sympathischen Expert/innen, die aus ihrem Social-Media-Nähkästchen plauderten. Und mit gut 80 interessierten Zuhörer/innen, die spannende Fragen, eigene Erfahrungen und Erfolgsstories einbrachten. […]

Kategorie: Allerlei Ernährung, Allerlei Kommunikation, Blog, Info, Seite Eins Stichworte: Social Media, Tipps
25. Juni 2018 von Corinna Dürr

Cover Heilwasser-ratgeber

Frisch gedruckt: mein Heilwasser-Ratgeber

Heilwässer sind bewährte Naturheilmittel, die ihre gesundheitlichen Wirkungen wissenschaftlich nachweisen müssen. Wie man mit den natürlichen Wässern vielen Beschwerden vorbeugen, sie lindern oder behandeln kann, habe ich in meinem neuen Buch beschrieben.

Kategorie: Allerlei Ernährung, Allerlei Kommunikation, Blog, Blogküche intern Stichworte: Buch, Heilwasser, Ratgeber
12. November 2013 von Corinna Dürr

Und was machen Sie beruflich? Oecotrophologin in der PR

Oecotrophologie – lernt man da kochen? Mein Beitrag zur Blogparade „Und was machen Sie so beruflich?“ von Wibke Ladwig „Und was machen Sie so beruflich?“ Diese anscheinend simple Frage, ruft oft verlegene Reaktionen hervor: geräuschvolles Einatmen, am Kopf kratzen, ähm, ja, also … Man sollte meinen, was jemand tagein, tagaus, acht Stunden am Tag tut, […]

Kategorie: Allerlei Kommunikation, Blog, Info, Seite Eins Stichworte: Ernährungswissenschaftlerin, Oecotrophologie, PR, Public Relations
20. März 2013 von Corinna Dürr

Zukunft der Food-Kommunikation: Coca-Cola

Wo geht es hin mit der Food-PR? Wie können wir Menschen in Zukunft besser erreichen, berühren, motivieren? Welche Chancen bieten Social Media und neue Technologien? Coca-Cola hat den großen Wurf gewagt und neue Wege aufgezeichnet (im wahrsten Sinne des Wortes). Ich finde es sehr spannend, wenn die großen Player mit ihrer Finanzkraft und Manpower uns […]

Kategorie: Allerlei Ernährung, Allerlei Kommunikation, Blog, Heiße Kartoffeln Stichworte: Coca-Cola, Ernährung, Food, Kommunikation, PR, Website
20. November 2012 von Corinna Dürr

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