Beschreibung Nutriscreen der Firma B. Braun Melsungen unterstützt Fachkräfte beim Ernährungsscreening sowie bei der Durchführung einer Ernährungstherapie. Die App stellt standardisierte Fragebögen zur Verfügung und ermöglicht darüber hinaus eine schnelle Berechnung des Energiebedarfs. Die Leitlinien zur parenteralen und enteralen Ernährung der DGEM, DSG und AKE werden zur Verfügung stellt (DocCheck). Die App ist zu Informationszwecken […]
E-Nummern (Tappy Taps)
Beschreibung Die App basiert auf einer Liste von über 500 Lebensmittelzusatzstoffen mit ihren E-Nummern. Diese werden detailliert erläutert und nach möglichem Gesundheitsrisiko in verschiedenen Stufen kategorisiert. Man kann entweder nach E-Nummern oder nach dem Namen eines Zusatzstoffes gesucht werden. Die Listen lassen sich auch nach Kategorien oder Gefahrenstufen filtern. Bewertungen Hilfreich beim Einkaufen, übersichtlich, praktisch, […]
WWF-Fischratgeber
Beschreibung Der mobile Einkaufsratgeber „WWF-Fischratgeber“ zeigt auf einen Blick, welche Fische man bedenkenlos einkaufen kann und welche man derzeit lieber meiden sollte. Denn die langjährige Übernutzung der Meere hat dazu geführt, dass mittlerweile 85 % der weltweiten Fischbestände überfischt oder von Überfischung bedroht sind. Doch mit dem Einkaufsverhalten kann jeder dazu beitragen, die Fischbestände zu schonen. […]
Der kleine Lebensmittelretter
Beschreibung Wie kann man Lebensmittelabfälle im Alltag vermeiden? Was tun mit besten Resten aus dem Kühlschrank? Ideen für Reste-Rezepte von deutschen Sterneköchen und Prominenten. Zudem zahlreiche Tipps zum Umgang mit Lebensmitteln: vom cleveren Einkauf über die richtige Aufbewahrung bis zur sinnvollen Verwertung von Lebensmittelresten. Wer den Besuch im Supermarkt mit der App plant, bringt Übersicht […]
FoodNavi
Beschreibung Hilft auf dem Weg zu gesunder Ernährung. Nach Angabe persönlicher Daten über Alter, Größe, Gewicht, Tätigkeit und Sport wird je nach Kostform ein Zielkreis aus verschiedenen Lebensmittelgruppen ermittelt. Dieser wird grob mit dem tatsächlichen Verzehr abgeglichen. Bewertungen übersichtlich, einfach zu bedienen, leicht verständlich, komplexe Zusammenhänge gut erklärt, guter Support, sollte besser individualisierbar sein, teilweise […]
GlutenCheck
Beschreibung Die App scannt den Produktcode (EAN) und zeigt, ob das Produkt glutenfrei ist oder nicht. Nutzer können Änderungen eingeben oder ergänzen. Bewertungen Einfach zu bedienen, erleichtert das Einkaufen, zu wenig Produkte, teilweise falsche Angaben, App stürzt öfter ab (insbesondere beim Scannen) Entwickler Martin Stebler Anbieter Google Play Preis kostenlos
Neu: Ernährungs-Apps im Überblick
Schon gesehen? Bei Foodkomm gibt es eine neue Rubrik: Apps Ernährung. Dort starten wir einen Überblick über Smartphone-Apps im Bereich Ernährung – von Barcode-Scannern, die Inhaltsstoffe aufzeigen über Apps für Vegetarier oder laktosefreie Produkte bis zu Apps für Ernährungsprofis. Diese Plattform stellen wir kostenlos zur Verfügung, um Orientierung in den unübersichtlichen App-Markt zu bringen. Wir […]
Ernährungsbericht 2012: Krebs vorbeugen durch Ernährung
Kann uns die richtige Ernährung vor Krebs schützen? Welche Lebensmittel senken das Risiko, welche erhöhen es? Eine aktuelle Bewertung der Studienlage enthält Kapitel 5 des Ernährungsberichtes, über das Prof. Dr. Heiner Boeing vom DIfE beim Journalistenseminar der DGE am 30. Januar in Bonn berichtete. Schnell und übersichtlich finden Sie hier alle Lebensmittel, die das Risiko […]