Das Blog über Ernährung und Kommunikation

Blog-Archiv zum Stichwort (Tag) ‘kulinarisch’

Zum Schenken, Kochen und Schmökern: Culinaria China

Für alle, die noch ein Geschenk suchen (oder sich selbst beschenken möchten), habe ich einen heißen Tipp: Culinaria China ist eine wahre Fundgrube für China-Fans und Liebhaber der asiatischen Küche. In diesem großartigen Buch wird keine verklärte China-Romantik aufgetischt, sondern kenntnisreich und unterhaltsam über das heutige Leben im “Reich der Mitte” geschrieben.
Die Sinologinnen Katrin Schlotter [...]

Kulinarische Weihnachtsgeschenke

Was schenke ich meinen Kunden oder meinen Lieben zu Weihnachten? Wer mit Essen und Trinken zu tun hat, wählt gerne kulinarische Präsente. Doch die edle Flasche Wein des Winzer-Shooting-Stars, das jungfräuliche Öl vom toskanischen Biobauernhof oder die Jahrgangsschokolade aus einer unentdeckten Anden-Provinz werden langsam langweilig.
Ich habe mal nach kulinarischen Geschenken gesucht, die man NICHT essen [...]

 

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