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Kombi für Gourmets: Tee und Honig

Bah, ist das Wetter im Moment eklig. Mein Lieblingsrezept gegen die trübe Stimmung: leckere Tee-Honig-Kombinationen erfinden. Auf die Idee hat mich vor zwei Jahren der Auftrag eines Honigherstellers gebracht. Dafür habe ich mit verschiedenen Tee- und Honigsorten herumprobiert – obwohl ich Tee eigentlich nur ungesüßt trinke. Unglaublich, was für faszinierende Geschmacksnoten dabei entstanden. Und vor […]

Kategorie: Allerlei Ernährung, Blog, Blogküche intern, Köstlich! Stichworte: Gourmet, Honig, Rezept, Tee
10. November 2009 von Corinna Dürr

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