GL Rechner (Glykämische Last)

Beschreibung

Diese App berechnet die glykämische Last verschiedener Lebensmittel. Damit erhält man einen Hinweis auf die Blutzucker-Wirkung des Lebensmittels. Lebensmittel mit einer niedrigen glykämischen Last lassen den Blutzuckerspiegel in der Regel nicht so stark ansteigen.

Im Gegensatz zum glykämischen Index (GI) bezieht die glykämische Last auch mit ein, wie viele Kohlenhydrate das Lebensmittel enthält (Kohlenhydratdichte). Glykämischer Index und glykämische Last spielen z.B. eine Rolle bei der Glyx-Diät, der Montignac-Methode, der Logi-Methode und der Metabolic Balance.

Ernährungswissenschaftlicher Hinweis: Die glykämische Last ist nur bedingt aussagekräftig, da der Blutzuckeranstieg unter anderem auch davon abhängt, in welcher Kombination das Lebensmittelverzehrt wird und wie die Lebensmittel zubereitet werden.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen. Hinterlasse deine Bewertung als Kommentar.

Entwickler

Sebastian Loers

Anbieter

Windows Phone

Preis

kostenlos