Kommentare zu: Und Nährwertinfos wirken doch …

Von: Andrea

Andrea — Mon, 16 Nov 2009 21:34:05 +0000

Das Thema interessiert mich ja auch – irgendwie… Ich verfolge das so am Rande bei Foodwatch, und die setzen sich ja sehr für die Nährwertampel ein. Ich bin also gespannt, was Du dazu schreiben wirst…

Von: Corinna Dürr

Corinna Dürr — Mon, 16 Nov 2009 07:17:15 +0000

Danke Gundula, ich stimme dir zu, dass wesentliche Adressaten durch Nährwertinfos kaum zu erreichen sind. Ob diese Adressaten sich durch rote Punkte ihre geliebten Chips & Co. verleiden lassen? Wie gesagt, demnächst mehr zu diesem Thema. Dann können wir diese “heiße Kartoffel” ausgiebig diskutieren.

Von: Gundula Schmidt-Graute

Gundula Schmidt-Graute — Sat, 14 Nov 2009 13:57:26 +0000

Hier in den USA gibt es sogar Nährwertangaben auf Wasserflaschen! Also überall die 0! In New York City müssen Fast Food Ketten jetzt auch die Kalorien angeben (man munkelt, Mayor Bloomberg habe es auch privat mit dem Kalorienzählen). Erste Umfrageergebnisse in den einschlägigen Gourmet-Tempeln besagen, dass es den Leuten, die dort regelmäßig speisen, schurzpiepegal ist.
Das ist wie mit Renate Kühnasts Kampagnen gegen übergewichtige Kinder: Sie erreichen höchstens die Bildungsbürger und gehen haarscharf an den eigentlichen Adressaten vorbei.